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加藤和子のトントンクッキング カツ代先生の一番弟子の方、 加藤和子さんのブログスタート！！！

小林カツ代先生は、2005年夏にクモ膜下出血を起こしたあと、静かに暮らしていらっしゃいましたが、去る2014年1月23日（木）に御家族が見守る中、安らかに天国へと旅立たれたそうです。

カツ代先生は、日頃から、「私がいなくなっても、レシピが残る」ことを、楽しみにしていらっしゃったとのことですので、つたないページではありますが、永久保存させて頂こうと思います。

それぞれの書籍は、絶版になるかも知れませんが、電子図書館など、新しいかたちで、永久にレシピが残ると信じています。

微力ではありますが、カツ代先生の著作の保存に貢献できたらと思います。(合掌)